おせちは自宅で作るよりも、通販で購入

おせち作りは案外面倒な作業だ、内心そう感じている主婦が多いようです。最近では、おせちをネット通販サイトより取り寄せる奥様が増えてきており、今では完全にメジャーなサービスです。かつては自宅で調理して当然、と言われた時代がありました。しかし、昭和の頃と平成の近年では、ライフスタイルが大幅に変わっています。

それこそ両親と同居しているなら、義母や実母におせち作りを手伝ってもらえます。また昭和の頃であれば、ご近所の奥様方が一挙に集まって、効率良く大きなお鍋で素材を作ったり、ベテランの奥様のアドバイスを聞きながら、新人ママが調理を進めたりと、地域の絆が残っていました。ところが最近では核家族化が進み、地域のコミュニティはほとんど廃れてしまいました。おせちを全て自宅で調理している家庭はむしろ近年では少数派です。

自宅で作らないといけないのでは、という罪悪感を感じている奥様方もいらっしゃいますが、世間の大多数は既にネット通販サイトを活用なさっています。味も美味しくて費用対効果は抜群です。それこそお正月くらい、奥様が主婦業を休んでも罰は当たりません。大手ネット通販サイトでは、秋頃から年末にかけて、通販の予約を開始しています。

大手料亭のベテラン料理人がプロデュースする商品もあったり、子どもたちが喜ぶキャラクターがデザインされた商品もあったり、なんと有名な京都の料亭が調理したおせちなどもネットで購入出来ます。おせちのことならこちら

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